石垣牛の焼肉を食べるならこちらへ

2000年の7月に行われた第26回主要国首脳会議、通称九州・沖縄サミットの際、晩餐会のメインディッシュとして使用されたのが石垣牛です。

それまではあまりメジャーではなかった石垣牛ですが、九州・沖縄サミットをきっかけに周知されるようになり、現在では石垣島のブランド牛となっています。

各首脳も絶賛した、石垣牛の味わい深い良質な肉は、地元の人をはじめとして石垣島を訪れた多くの観光客をも魅了しています。

島内の様々な店舗で石垣牛を取り扱っていますが、石垣牛の焼肉を食べるのであれば、大衆焼肉ホルモン酒場山ちゃんの部屋がお勧めです。

自社肥育の黒毛和牛をふんだんに使用し、特選石垣牛はA4ランク以上の数量限定となっていますので、石垣牛を堪能したい方は早めに行くようにしましょう。

本場大阪仕込みの炭火焼きとホルモン焼きが食べられる専門店ですので、美味しさ引き立つ炭火で調理した自慢の味を確かめに、足を運んでみてはいかがでしょうか。